技术编号：577663
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及日常面条食品。 技术背景目前，人们日常食用的面条，都是用粮食粉(如小麦粉、大米粉、高粱粉、玉米粉、红 薯粉等)与水合成和面，然后制成挂面、湿面、拉面或方便面等，这些面条的共同特征是纯 面粉质的实心体。使用时，都是外加调味料调味，如热干面和炸酱面是在熟面的外表粘混上 调味品，普通的汤面和方便面是在汤料中加入调味品。不论是那一种外调味面条，在容器中 或在面汤里都有不同程度的调味料营养的流失，还有食用不方便和不卫生的因素存在。特别 是方便面，其调味品还...
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