一种富有机硒麦芽粉的生产方法技术资料下载

技术编号:577712

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本发明涉及利用硒生物营养强化技术生产富有机硒麦芽粉的生产方法。背景技术硒,元素符号为Se,它是人体所必需的微量元素,具有预防癌症、抗衰老和提高人体免疫力的功效。我国有72%的县(市)低硒或缺硒,黑龙江、内蒙古、甘肃、青海、四川等严重缺硒地区有克山病、大骨节病发生,一些癌症高发区(如江苏启东市)也属低硒区。WH0公布的资料表明,全球有40多个国家属于低硒或缺硒地区,我国约2/3地区硒每日摄入量低于50微克。富硒农副产品是人体补充硒元素有效途径,因此,富硒技术...
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