技术编号:578377
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型属于制茶机械,具体涉及一种红外测温的自动杀青机。背景技术杀青的冃的一方面是利用高温钝化鲜叶中酶的活性,从而制止鲜叶屮茶多 酚的酶促氧化,使茶叶保持色泽翠绿;另一方面利用叶温的升高,促进鲜叶中 内含成分的转化,散发青臭气,发展香气,蒸发部分水分,使叶质柔软,韧性 增强,便于揉捻成条和做形。目前成型的杀青机主要有锅式杀青机、滚筒杀青 机、汽热杀青机、热风杀青机等,其中滚筒杀青机使用最为普遍。但是现有滚 筒杀青机存在一些不足之处首先滚筒杀青机温度信息采...
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