陕北野生苦菜茶及其制作方法技术资料下载

技术编号:578875

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本发明属于茶叶生产方法的技术改进,具体涉及一种陕北野生苦菜茶及其制作方 法。背景技术苦菜又称苦苣菜,是多年生草本植物,有着很强的抗性和极强的繁殖能力,它在我 国北方地区由其是在陕北的黄河、无定河、秀延河三河五岸上资源十分丰富,所以早被人们 认识为食用野菜之一,由于它是一种无污染的天然绿色食品,且又具有清热、明目、消炎、利 尿、健胃、发汗、养血、败火、止咳等药物功效,所以被人们食用所喜爱,目前人们加工和食用 的办法,有的采用沸水烫焯去苦后作为蔬菜食用,有的采...
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