技术编号:579304
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及炒茶用装置,具体涉及一种全自动炒茶机。 背景技术茶叶(如高级龙井茶)的手工炒制过程一般分为青锅、回潮和辉锅三道工序。青 锅,即对新鲜茶叶杀青和初步造型的过程,当锅温达80°C 100°C时,涂抹少许油脂使锅内 更光滑,投入约100克经摊放过的新鲜茶叶,开始以抓、抖手式为主,待散发一定量的水分 后,逐渐改用搭、压、抖、甩等手式进行初步造型,压力由轻而重,达到理直成条、压扁成型的 目的,炒至七、八成干时即起锅,历时约12分钟 15分钟。起锅后进行...
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