技术编号:580891
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及一种由面团制作的食品的结构,尤其是盒式活馅食品。现有的涉及面团制作的食品产品的结构面包有甜面包和咸面包。听型面包和非听型面包。普通面包和高级面包。加入特殊原料生产的果子面包、夹馅面包、强化面包。国内有辫子面包、冰晶酥面包、车轮面包等。糕点有中式糕点和西式糕点。西式糕点有干点心类、小点心类、水点心类。中式糕点中有广式糕点以广式月饼为代表,苏式糕点以苏式月饼为代表,京式糕点以浆皮饼为代表。在以上的包馅食品中都为泥料、粉料和粘结成块的馅心,都为食品...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。