技术编号:582350
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于中药固态发酵研究领域,特别涉及到一种中药蠕动式固态发酵技术及装置。背景技术中药固态发酵源自古代的"制曲工艺",近代生产工艺有一定发展。在固态发酵中,发酵菌是在接近自然条件的状况下生长的,有可能产生一些在液体培养中并不产生的代谢产物,比如只有通过固态发酵方可制得中药神曲。不过,中药固态发酵通常是静止的,在静止固态发酵过程中物料容易结块,菌丝仅在表面生长,难以深入发酵基质内部,同时固态发酵传质传热效率低,发酵周期长,设备未能实现机械化和自动化,这些问...
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