技术编号:582646
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于家用设施,进一步指一种催熟瓜、果、蔬菜等物品的催熟箱。 背景技术尚未成熟的水果是“青涩”的,硬而不甜,“青”来源于其中的叶绿素,“涩”来源于其中的单宁,硬主要是果胶的功能,不甜是因为淀粉还没有转化成糖,等到应该成熟的时候, 植物中就会产生乙烯〔1917年达伯特(Doubt)发现乙烯有催熟作用,1934年甘恩(Ganer) 从成熟的苹果中分离出了乙烯〕。乙烯一出现,水果中的各部分就象听到进攻的号角,纷纷起身,开始了夺取成熟的战斗,用酶来分解叶绿素,...
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