技术编号：583218
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及。技术背景生姜既是调味佳品，也是工业上提取香精的重要原料，《神龙本草经》把它列为上 品。姜酚是生姜的主要活性成分，姜酚的结晶体是由系列类似化合物组成。研究表明，低剂 量时姜酚呈降压效应，姜酚抑制诱导的血小板聚集效果与阿司匹林类似，有报道高脂饮食 的志愿者每天服用5克姜粉，高脂饮食引起的血小板聚积的趋势明显被抑制。所以姜酚具 有明显的控制血压、降血脂和抗动脉粥样硬化作用。另外，研究还证实姜酚能明显提高生物 体内超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化酶、过氧...
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