技术编号：583324
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种食材的油炸装置，尤其涉及一种批量生产油炸食品的油炸装置。 背景技术中国实用新型专利ZL93223234. 5公开了一种真空低温油炸装置，其包括带固定式离心机构的油炸罐、真空系统和由过滤器、油泵、储油罐、换热器和速冷器组成的炸油外加热循环系统，其在设定真空度的油罐内，用外加热循环油炸制脱水，并在同样真空条件下离心脱油制得成品。该油炸装置不适合于批量炸制食材。发明内容本发明的目的在于提供一种批量式真空油炸装置，实现食材的批量炸制。为实现所述目的，...
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