技术编号:5838381
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于食品安全-兽药残留领域,特别是动物源性食品中磺胺类药物残留检测的一种 方法。技术背景磺胺类药物(sulfonamides, SAs)是指具有对氨基苯磺酰胺结构的一类药物的总称,是一类 传统的人工合成抗菌药物。它与对氨基苯甲酸(PABA)的化学结构相似,二者竞争二氢叶酸合 成酶,抑制细菌二氢叶酸的合成,影响细菌核酸生成,进而阻止了细菌的生长繁殖。磺胺药 物抗菌谱较广,对大多数革兰阳性菌和某些革兰阴性菌有抑制作用。在动物饲养过程中,磺 胺类药物常用于...
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