技术编号：587381
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及冷冻饮品领域，具体地，本发明涉及一种冷冻饮品用红枣、银耳果酱及 其制备方法。背景技术目前，市场上供应的冷冻饮品的种类繁多，含果粒果酱类的冷冻饮品所占比例很 大，尤其是一些高档冰淇淋产品。含果粒的果酱以其美味的口味、独特的口感受到了很多消 费者青睐。果酱通常都是由白砂糖、饴糖、果汁为常规成分组成，所以果酱花色品种的创新 也是冰淇淋产品创新的方向。银耳，也叫白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美称。它既是名贵的营养滋补佳品，又 是扶正强壮的补品。性平，味甘...
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