技术编号:587583
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。蛋白质制品发明领域本发明涉及到对蛋白质以及其他的生物学分子以及超分子系统所进行的稳定,特别是对能够在它们的三维结构中与金属离子进行结合的这样的分子所进行的稳定,其中所述的金属离子例如是钙离子,特别是在水性系统中对这样的蛋白质所进行的稳定,其中所述的水性系统例如是在水溶液中,在水性的凝胶形式中或者在非液态的状态下例如固态状态下,其中存在游离的水或者结合的水,例如,是在冷冻的条件下或者在经过了水的部分除去的情况下,其中所述的冷冻条件或者水的部分除去的情况例如是...
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