技术编号:5876548
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种肌纤维类型组成的mRNA定量检测方法,具体为一种猪肉肌纤维 类型组成的mRNA定量检测方法。背景技术我国的猪种资源丰富,分为地方品种、培育品种及外来品种三大类,不同的猪种之 间具有很大的差异。北京黑猪是我国较为成熟的培育品种之一,具有体型较大、生长速度较 快等优点,但其与外来品种在肉品质上的差异研究较为稀少。肉品质是一个综合的、相对模 糊的复杂概念,因此在不同国家、不同地区都具有不同的评价体系与标准。国内通常选用的 评价指标与测量方法对引进猪...
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