技术编号：5890509
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型属于检测仪器，涉及一种食用油检测装置的改进。 背景技术地沟油流入餐饮服务环节的现象日趋严重，给广大的消费者的健康带来严重的危 害。目前，有关部门还没有从化学分析的角度定义地沟油，地沟油的检测也就没有一个权威 性的检测方法。酸法滴定是以高温使用后的食用油的酸值升高为依据测定酸量来鉴别地沟 油；电导率法、碘法是以使用后的食用油含有有机酸及食盐为依据鉴别地沟油；气相、液相 色谱法是以不同物质在气相或液相与填充物保留时间的不同，通过比对保留时间鉴别地沟 ...
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