技术编号:589602
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及生物工程领域,属于生物医药有效成分提取技术,特别是一种利用啤酒废酵母制造蛋白(肽)粉和氨基酸的方法的专用复合酶及其应用方法。背景技术目前在医药行业制造蛋白(肽)粉和氨基酸大部分是利用动物来作为制造蛋白(肽)粉和氨基酸的原料来源,没有利用单细胞生物酵母作为原料的方法去制造蛋白质粉和氨基酸,这是非常可惜的。(1)低等单细胞生物酵母具有高等动物的全部生物学特征,以酵母为原料制造的蛋白(肽)粉和氨基酸在对高级生物使用时在生物学上具有更大的亲和力。(2)以...
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