技术编号:589806
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种以牛奶为主要成份的食品,具体涉及。背景技术 牛奶含有人体所需要的各种营养成份,且组成比例合理,易被人体消化吸收;牛奶蛋白质的生理效价高于肉类,属优质蛋白质,其中赖氨酸和蛋氨酸含量较高,能补充谷物类食物的不足,提高其营养价值;牛奶含钙较为丰富,有利于儿童骨骼和牙齿的生长、预防中老年人骨质疏松。随着人们生活提高,牛奶制品正被越来越多的人所接受,其中一种以牛奶为主要原料的双皮奶以其极具地方特色受到人们的广泛喜爱。传统的双皮奶的主要成份为牛奶、鸡蛋清...
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