技术编号：590075
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种用1-甲基环丙烯与壳聚糖联合处理的特色热带水果保鲜方法，特别是毛叶枣、油梨和人心果的保鲜，属于水果保鲜。背景技术 毛叶枣别名印度枣，营养丰富，有“热带小苹果”之称，其果肉清脆香甜，很受人们欢迎。近几年来，毛叶枣种植业在我国南方地区发展迅速，但缺乏毛叶枣的贮藏保鲜技术。因此，如何针对毛叶枣的生理特性，采取简易而又有效的技术措施来延长毛叶枣的贮藏寿命，提高其果实品质，以获得最大的经济效益，就显得特别重要。油梨又名鳄梨、酪梨，原产中美洲、南美洲热带...
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