技术编号:590098
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于一种饮料的生产方法,具体是一种山楂发酵醋酸饮料的生产方法。背景技术 山楂是一种药食同源的温带落叶植物,在我国种植范围广,储量相当丰富,山楂营养丰富,除含维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸等外,还富含人体不能合成的生物黄酮类化合物,它是以牡荆李糖苷等化合物形式存在,据近代医学实验表明,山楂黄酮是一种具有降血脂、强心脏、防止动脉粥样硬化等有益心脏健康而无毒副作用的物质,山楂还具有散淤、止血、防暑、提神作用。山楂分为北山楂与南山楂。北山楂为蔷薇科植物山楂C...
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