技术编号:590212
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食用醋加工领域,具体地说是。背景技术已知领域中,按食醋生产方法的不同,食醋可分为酿造醋和配制醋。配制醋是以食用冰酸醋,添加水、酸味剂、调味料,香辛料、食用色素勾兑而成,仅具有一定的调味功用。而酿造醋,多以粮食为原料,通过微生物发酵酿造而成,其营养价值和香醇味远远超过配制食醋,具有调味、保健、药用、医用等多种功用。酿造的食用醋虽然对人体有很多益处,但口味单一,香味不足,仅被人们用于调味用途。发明内容本发明的目的就是针对上述存在的问题,提供一种用各种...
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