技术编号:590462
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种从发酵技术培养物中直接提取纳他霉素的方法。背景技术纳他霉素[Natamycin又称匹马霉素(Pimaricin)、田纳西菌素(Tenecetin)]是一种多烯大环内酯类抗生素;分子式C33H47NO13;分子量665.75道尔顿;纳他霉素是一种两性化合物,等电点为pH6.5,其结构一般存在两种构型,分别为烯醇式和酮式结构。纳他霉素的结构式为 由于纳他霉素能高效、专一性的抑制酵母菌和霉菌并具有良好的理化稳定性以及极低的毒性,因而纳他霉素被用于医...
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