技术编号：590824
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种亚硝酸测定试剂盒，同时本发明还涉及测定亚硝酸浓度 的方法，属于食品/环境检验测定。 背景技术亚亚硝酸盐主要指亚亚硝酸钠，亚亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒 状，味微咸，易溶于水。外观及滋味都与食盐相似，并在工业、农业、食品、建筑业中广为使用，由亚亚硝酸盐引起食物中毒的机率较高。1995年版中华 人民共和国药典对蒸馏水检测增加了亚硝酸盐与亚亚硝酸盐检查。亚亚硝酸 盐可被氧化变为亚硝酸盐，亚硝酸盐在无氧环境中受微生物的作用还原为亚 亚硝酸盐，是致...
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