原花青素茶及其制作方法技术资料下载

技术编号:590977

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本发明涉及一种茶饮料及其制作方法,特别是一种。原花青素(Proanathocynidines)是目前发现的最强的天然抗氧化剂,同时其酶抑制活性,抗致突变活性、抗炎活性,心血管活性、抗致癌剂活性、抗病毒、抗真菌活性也被大量的研究证实。原花青素除用于医疗、制药方面外,在保健品、食品、化妆品等方面也有着广泛的应用前景。茶叶等植物中本来就含有原花青素这一有益物质,但水溶出量极少,作用甚微。本发明的目的是提供一种原花青素茶饮料及其制作方法,它符合我国人民的饮茶习惯,...
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