技术编号:591957
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及蔬菜加工方法,尤其涉及一种。背景技术随着人们生活水平的不断提高,人们越来越注重追求合理的饮食结构,保健意识逐步增强,现有市售罐装食品的配方及制作工艺,主要是对各种原料进行热处理后装罐,并用蔗糖加以调配而成,虽具有一定的保健作用,然而在实践中发现,由于制作工艺不合理,具有保健作用的活性物质流失多,尤其是维生素、氨基酸等人体必需的营养成分仅只能有效提取40%左右;另外,随着人们生活节奏不断加快,逐渐出现了时间的耗费与人体需求之间的矛盾,也即大多数人没...
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