技术编号:592036
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于食品,特别是涉及,即 生产富硒麦芽粉的方法。 背景技术硒是人体必需的14种微量元素之一,具有抗癌、保护心脏、抗肝坏死、 防治近视和白内障、解毒、提高免疫力、延缓衰老和增强生殖功能等多种 药理作用,被誉为"生命火种"、"心脏的守护神"和"抗癌之王"。随 着人们对硒的生理功能,硒与心血管疾病、免疫功能的关系及防癌机理等 认识的逐步加深,以及社会保健需求的增多和人口老龄化的加剧,使得开 发利用硒资源,生产富硒农畜产品和保健食品,为缺硒地区提供天然富硒 ...
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