技术编号:592338
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种普洱茶发酵方法,尤其涉及一种对流循环发酵普洱茶的 方法,属于茶叶加工与制造。背景技术普洱茶是一种后发酵再加工茶类,它的汤色红浓明亮,滋味回甘,平和 醇正,气味陈香,具有清热解毒、止渴生津、健胃暖胃、提神醒脑、降脂减 肥、防癌、防辐射等功效,作为健康饮品广为流行,深受国内外广大消费者 的亲睐和厚爱。普洱茶的生产方法有其一;选用云南大叶种晒青茶菁,经 蒸压成饼、砖、沱等形状的紧压茶,在清洁、干燥、通风、无污染、无异味 的条件下储藏3-8年,即生产...
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