一种产地葡萄酒识别技术方法技术资料下载

技术编号:5926881

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一种产地葡萄酒鉴别技术方法,涉及葡萄酒微量无机元素检测方法和产地葡萄酒识别模型技术方法,属于葡萄酒产品真实性识别。背景技术2006年我国新出台的GB 15037《葡萄酒》国家标准明确规定了产地、品种和年份葡萄酒的概念,但我国仍缺乏产地葡萄酒的有效识别技术手段和方法。随着是葡萄酒产业发展,仅仅依靠企业自律和现有的标准管理体系无法有效规范市场,部分不法企业在一些假冒伪劣产品上标注产地充当优质产地葡萄酒销售,市场上鱼龙混杂,对葡萄酒市场造成较大冲击,不利于市场良...
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