速溶普洱茶膏的制作方法技术资料下载

技术编号:592738

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本发明涉及采用云南产的普珥茶(大叶种茶),先经加速发酵、萃取、纯 化、浓缩、脱水制备成普珥茶膏,再经真空低温冷冻干燥制粒制备成速溶普珥 茶膏。这种经生物技术处理生产的茶制品,人工延长了其后发酵的时间,并将 茶的有效成份进行萃取和浓缩,同时还去除了原茶含有的杂质及存放过程的污 染物,使得该制品不仅具有传统普珥茶膏的特色和功效,而且品质更加优秀。 速溶普珥茶膏不含任何添加剂,且品质纯正、汤色亮丽、口感润滑、回味悠长, 可即冲即饮,更加卫生、环保,方便运输、保存...
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