技术编号:592927
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种食品的制备方法,特别是涉及。背景技术 随着人们生活水平的提高,对饮食要求也越来越高。土豆是人们喜爱的一种蔬菜,可以被制作成美味可口的菜肴,但是由于土豆里面淀粉含量高,在被制成土豆丝后不易存放,很短时间内就会变色,制作菜肴时,口感和外观也会变差,人们一般用水浸泡后保存,但效果并不明显。发明内容本发明的目的是提供,该方法制备后的土豆丝,可以长时间存放,而且被制作成菜肴后口感好,营养成份不会流失。本发明的目的是通过以下技术方案实现的。,其包括以下步...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。