技术编号：5931358
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品包装辅料，具体地说是一种食品脱氧剂。背景技术 脱氧剂是一类吸除氧气的物质。它不同于抗氧化剂，不直接加入食品中，而是装入透气性良好的袋内再置于密封的食品包装中，吸除氧气，能防止食品霉变和虫害、脂质氧化，保持食品原有的色、香、味，防止虫害，抑制细菌的生长，维持营养成分，延长保鲜时间。由于脱氧剂不需添加入食物内，避免了添加剂引起的安全问题。现在脱氧剂的加工食品比例糕点甜食为45％；畜产、水产品和农产品加工食品30％；茶叶、咖啡等15％；健康食品、家...
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