技术编号:593641
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种涂抹类产品,特别涉及一种黄油和植物油为基础 的涂抹类产品及其生产方法。属于食品。背景技术黄油作为乳品工业中最重要的产品之一,具有极为丰富的营养价值,黄油的营养成分有脂肪、蛋白质、维生素A、维生素D、类胡萝 卜素、磷脂、矿物质等。是奶食品之冠,每生产l公斤黄油至少需要 22到25升奶,足见其珍贵。但是,在随着世纪健康风的迅猛刮起, 在这一大趋势下,黄油由于其高含量的脂肪和胆固醇,让人望而却步, 而且使人们很容易联想到肥胖、心血管疾病等负面信息。...
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