技术编号:5956549
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及,属于食品检测领域。背景技术地沟油,泛指在生活中存在的各类劣质油,主要有以下三种来源狭义上的从地沟里回收的油、经过多次煎炸的煎炸老油和劣质动物油 脂。如果地沟油经妥善处理,可制作肥皂、生物柴油等产品,以达到变废为宝的目的。但是有些非法厂商为了赚取地沟油回流餐桌这一途径的巨大利润,非法回收精炼地沟油。由于地沟油中含有黄曲霉毒素、多环芳烃等强致癌物质,如果人们长期食用地沟油可能会引发癌症等各种疾病,对人体的危害极大,因此地沟油带来的社会成本极高。自从...
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