技术编号:5958803
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种检测大豆抗原蛋白血清抗体的间接ELISA方法,属于生物检测。背景技术大豆是动物养殖中应用最广泛的一种优质植物蛋白源,不仅蛋白质含量高,价格低廉,而且必需氨基酸的绝对含量高,且氨基酸的组成比例平衡。但是,大豆中存在的致敏因子能引发人和动物,尤其是婴幼儿和幼龄动物的过敏反应,从而导致腹泻和消化吸收障碍,甚至死亡,造成了重大损失,限制了其在生产上的应用。研究表明,引起动物发生过敏反应的主要致敏因子是大豆抗原蛋白,而大豆球蛋白(glycinin)和β...
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