技术编号:596228
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种软糖的制备方法,尤其涉及一种含有维生素等营养 性成分的凝胶营养软糖的制备方法。背景技术凝胶软糖是一种水分含量高、柔软、有弹性和韧性的糖果,目前生产凝胶软糖的工艺一般是先将甜味剂用水溶解,再加入已溶化的胶凝 剂,加热熟化,将熟化后的料液稍经冷却后立即进行浇注成型,最后经 干燥制得成品。随着人们生活水平的提高,仅由甜味剂和胶凝剂构成的 传统软糖已不能满足人们的需要,近年来, 一些针对改善人体各项机能 的营养软糖应运而生,但这些营养软糖的营养成分远...
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