技术编号:596981
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及果酒,具体属于。二背景技术海红果是蔷薇科苹果属楸子(Malus prunifolia (wild) Borkh )的果实,又名海红, 海棠果。果肉黄色,肉质细脆,汁多,微涩,酸甜可口。海红果营养价值丰富,也具有醒脑 提神、去腻除腥、软化血管的保健作用。赵亮等(山西医科大学学报,2006,37(2) 169)对 海红果中黄酮对小鼠进行了实验,得出海红果黄酮在开发为防治心血管疾病新型药物方面具 有可行性。所以,以海红果为原料制作的食品饮料日益受到人们...
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