技术编号:597459
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种制茶方法,其科学合理地把当今成熟的应用技术综合应用在制茶过程中,尤其是臭氧杀菌强氧化技术,微波杀青杀菌技术,低温冷冻切丝粉碎技术,真空冷冻干燥技术,胶体磨微粉化技术和喷雾干燥技术在茶叶加工生产上的应用。本发明还涉及上述制茶方法在其它植物茎叶制品的应用。(二) 背景技术茶,从发现到利用,已有数千年的历史。我国是产茶大国,茶叶加工方法繁多,按不同制茶工艺可生产出不同的茶制品, 一般可分为红茶、绿茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶六类。茶含有众多的营养成...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。