技术编号:597521
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及营养食品保健领域,尤其是涉及。技术背景 —直以来,国内均未出现综合利用酶解发酵及膜技术澄清过滤技术对海带、香菇、大都进行深加工,并获得高营养价值保健产品的研究性文献报道。本发明填补了国内利用酶解发酵及无机膜澄清技术对大豆、海带、香菇进行深加工并获得高氨基态氮含量产品的空白。发明内容 本发明旨在提供。本发明的目的是这样实现的,主要利用微生物发酵生物工程技术方法及膜技术澄清过滤技术,对相关原料如大豆、海带、香菇底物进行酶解,其酶解产物,再经提取分离、...
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