技术编号:597633
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明提供了一种新的纤维素酶制备方法,涉及微生物发酵法生产纤维素酶。 背景技术纤维素酶指的是降解纤维素生成葡萄糖的一类酶的总称,它不是单种酶,而是起 协同作用的多组分酶系,主要来自于真菌和细菌。其中3种主要酶组分是内切β-1,4-葡 聚糖酶(EC3. 2. 1. 4) (Cx酶,CMC酶);外切葡聚糖酶(EC3. 2. 1.91)(也称C1酶,微晶纤维素 酶);β -葡萄糖甘酶(EC3. 2. 1. 21)。纤维素酶是植物细胞壁的主要成分。纤维素酶一方面将...
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