技术编号:597661
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及。(二) 背景技术酶是一种有催化活性的蛋白质,是生物体内活细胞产生的一种生物催化剂。能在 机体中十分温和的条件下,高效率地催化各种生物化学反应,促进生物体的新陈代谢。具有 高效性,专一性,反应条件温和等特点。八十年代,科学家发现酶在有机溶剂中也具有高度 的活性,这极大的扩展了酶在有机合成中的应用。近年来,"酶的混乱性催化"又成为生物催 化研究领域的一个新热点,它是指酶除了能催化其天然底物以外,还可以催化其它反应的 能力。比如有研究发现脂肪酶可以催...
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