技术编号:599549
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。发明的背景本发明涉及在棒杆菌中分泌生产外源蛋白,特别是转谷氨酰胺酶的方法。用该方法分泌生产的外源蛋白质是产业上有用的酶或有生理活性的蛋白质等,转谷氨酰胺酶被广泛地应用于食品加工和制药领域等中。到目前为止,对于外源蛋白质的分泌生产已有很多报道,如有关利用杆菌属细菌分泌生产外源蛋白质的综述[Microbiol.rev.,57,109-137(1993)],利用甲基营养酵母Pichia pastoris分泌生产外源蛋白的综述[Biotechnol.,11,905...
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