技术编号：600482
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。酿酒酵母与嗜酸乳杆菌的饲料用复合微生物制剂的生产背景技术酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae),也是面包酵母或叫出芽酵母,是与人类关系最广泛的一种酵母。传统上用于制作面包及酿酒，现代分子和细胞生物学中用作真核模式生物。酿酒酵母的细胞形态为球形或者卵球形，直径510 μπι。繁殖的方式为出芽生殖，其碳源氮源利用广泛，能利用葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、半乳糖、阿拉伯糖、甘露醇、琥珀酸、柠檬酸、木糖、山梨醇、果糖、乙醇和甘油；不能利用鼠李糖、淀粉...
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