技术编号:601329
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及易于食用,优选耐贮存的,凝胶基产品,其优选 可以一口(one bite)食用,而不需要勺子。更特别地,本发明涉及含有树胶和附加成分的软凝胶基产品,附加成分包括但不限于食品级酸、柠檬酸钠、乳酸钙、营养性和非营养性甜味剂、色素、香料、功能性成分或这些成分的组合。本发明的一个方面涉及易于食用的能量凝胶组合物,其至少含有咖啡因、牛磺酸、维生素B复合物和树胶。背景技术在当今快节奏的社会中,其中消费者经常在忙碌中,对易于食用的耐贮存的食品存在着需求,所述食品...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。