技术编号:6024569
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种金黄色葡萄球菌检测方法。 背景技术金黄色葡萄球菌是一类重要的食源性致病菌,广泛存在于空气、土壤、水以及人和动物的体表黏膜等。据美国CDC报告,金葡菌引起的食物中毒仅次于大肠埃希菌,已居第2 位,占细菌性食物中毒的33%,而由金葡菌污染引起的食物中毒事件在我国也是高频多发。 显而易见,金葡菌的污染已成为世界性的公共卫生问题。因而,建立特异灵敏、快速便捷的检测技术已成为有效控制食品中金葡菌污染与传播的关键所在。金葡菌能产生多种毒素,如肠毒素、表皮...
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