技术编号:602983
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品,具体涉及一种新型的耐热益生菌糖果的制备。背景技术近年来,我国糖果工业发展较快。据国家统计局数据统计,2009年度国内糖果制品产量145. 28万吨,年增长速度为20%,2010年1_8月份,糖果产量为105. 26万吨,同比增长 19%。目前,我国人均糖果消费量为O. 9公斤,约为发达国家的1/10,国际人均水平的1/3, 我国糖果业呈现巨大的市场发展潜力。目前,随着人们健康保健意识的增强,天然、营养、保健、安全、卫生的食品成为人们消费需求...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。