技术编号:603515
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品领域,具体涉及。背景技术目前国内外饮料在口感上多数是以甜酸味道为主,而具有辣味的饮料极罕见,日本某企业正在开发和生产辣椒饮料,并以其有减肥作用为宣传传主题,对嗜好辣味的人群具有较大吸引力,具有一定的市场发展前景。但单纯用辣椒的辣味制饮料,味道单一、怪异,很难被普通大众接受,要将辣味饮料制得被广大消费者嗜好并喜爱,必须适度控制辣度,并于产品风味上有所创新。发明内容本发明所要解决的技术问题是针对上述现有技术的不足,提供,其为增加辣椒原料的风味类型...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。