技术编号:604189
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于食品添加剂,具体是涉及一种食品复配保湿剂以及其制备方法。背景技术随着人们生活水平不断提高,对健康的认知水平也越来越高,由此产生对食品的要求越来越严格,人们已不再满足于简单温饱问题,转而更关注饮食的健康。当今社会各种富贵病横行,如肥胖症、糖尿病、高血糖、高血脂等,这些疾病很大程度上都与糖的大量摄入有直接关系。因此以“无糖”为主要特征的糖醇类甜味剂在食品种应用越来越多,以满足人们对低糖、低热量食品的需求,其中主要有木糖醇、麦芽糖醇、山梨醇等。糖醇的兴...
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