技术编号:604720
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种蟹膏春卷皮エ艺以及配方,属于食品及其制作方法。背景技术蟹膏春卷皮是ー种副食品的包裹原料,其主要成分是阳澄湖不足80克的小螃蟹剥制的蟹膏、面粉作为原料。辅料纯净水、盐、胡椒粉、黄酒。蟹膏春卷皮的营养价值高,エ 艺简单根据不同消费者的口味,制作不同的营养食品。发明内容本发明目的是为了克服现有技术的不足而提供一种蟹膏春卷皮的エ艺以及配方。为达到上述目的,本发明采用的技术方案是一种蟹膏春卷皮的エ艺以及配方 ,包含以下步骤①原料验收选用阳澄湖不足80...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。