技术编号:604753
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种食品,尤其是涉及一种。背景技术薏苡仁俗称薏米,其蛋白质含量13. 7%、脂肪含量5. 4%、钙含量0. 07%,而且富含维生素BI、维生素B2、维生素B5。薏苡仁中还含有薏苡仁酯和薏苡素。薏苡仁酯具有抗癌作用,对防治胃癌和子宫癌有良好效果,对慢性肠炎、消化不良也有显著疗效。薏苡素能够抑制横纹肌,具有较高的保健美容作用。如果能将薏苡仁制成一种营养很容易吸收,并且口感也很好的食品,应在市场上具有很高的推广价值。发明内容本发明的目的是针对上述问题,...
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