技术编号:604762
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及生物,具体来说涉及一种黑曲霉菌株利用马铃薯生产多不饱和脂肪酸的方法。背景技术黑曲霉A/sジ属于真菌中的ー个常见种,广泛分布于世界各地的粮食、植物性产品和土壌中,因其所产酶类丰富,所以在エ业应用中是最常见的菌种之一。真菌中含有多种多不饱和脂肪酸,是花生四烯酸(ARA)、Y-亚麻酸(GLA)、亚油酸(LA)、二十碳五烯酸(EPA)、二十ニ碳六烯酸(DHA)等脂肪酸的重要来源。多不饱和脂肪酸(PUFAs)可以调节人体的脂质代谢,在抗过敏、抗炎症,降低心...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。