技术编号:604873
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种利用硬骨鱼的鱼脊骨制取活性钙粉的方法,属于动物源性原料制取活性钙的。背景技术现有的补钙产品常分为有机钙和无机钙,无机钙价格便宜、吸收效果差,如碳酸钙、碳酸氢钙,有机钙价格贵一些,吸收相对要好,如葡萄糖酸钙、柠檬酸钙等。但这些均来自于化学制备,属合成钙。美国国家乳品委员会认为食物里的钙比合成钙容易吸收,最流行 的天然钙源有牡蛎壳、干贝壳、珊瑚、蛋壳、牛骨、乳清、鱼骨等,牡蛎壳因受海水污染极有可能累积了大量的重金属,且和蛋壳、干贝壳、珊瑚等一样,...
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